Как приготовить домашнюю пасту: точно такую же, как едят настоящие итальянцы

main image main image

Как приготовить домашнюю пасту: точно такую же, как едят настоящие итальянцы

Паста всегда состоит из двух основных компонентов – макароны и соус.

Предлагаем проверенный рецепт, который тебя не подведет и твоя паста будет точь в точь, как итальянская.

Ингредиенты: Для пасты:.

Яйца — 2 шт. Мука — 250-300 г Оливковое масло — 4 ст.

ложки Соль.

Для соуса:.

Замороженный зеленый горошек — 150 г Тонко нарезанный бекон — 100 г Оливковое масло Сливки — 200 мл Чеснок — 1 зубчик Пармезан Соль, перец.

Способ приготовления:.

Замесите тесто для пасты.

Тонко раскатайте и нарежьте полосками. На оливковом масле обжарьте разрезанный пополам чеснок.

Когда он отдаст свой аромат и вкус, удалите чеснок из масла. Бекон нарежьте и обжарьте на чесночном масле в течение 1 минуты.

Добавьте зеленый горошек и готовьте еще минуту. Влейте сливки, приправьте солью, перцем и чуть уварите. Макароны отварите в подсоленной воде и переложите в соус.

Перемешайте и подавайте к столу, посыпав тертым пармезаном.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Популярные статьи сейчас.

Вечно молодые знаки Зодиака: топ-5 на примере звезд (фото).

Маша Ефросинина сбежала из Украины вместе с мужем.

Свадьба Каменских и Потапа: в каком образе предстала невеста ближе к полуночи – узнай об этом первой (фото).

Тест-предсказание:карты Таро расскажут,как тебя воспринимают люди.