Молодой картофель + сардины: вкуснейший салат, который готовится мгновенно

main image main image

Молодой картофель + сардины: вкуснейший салат, который готовится мгновенно

Молодой картофель идеально сочетается с сардинами, а если к ним добавить немного фасоли и горсть оливок, на выходе получится оригинальный салат, с изумительным вкусом.

Ингредиенты:.

Молодой картофель — 500 г Фасоль, можно замороженная — 200 г Консервированные сардины в масле – 120 г Горсть оливок без косточек Сок половины лимона Оливковое масло Соль, свежемолотый черный перец.

Способ приготовления:.

Разрежьте картофелины на 3 части, положите в кастрюлю, залейте водой, посолите, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите до мягкости. Фасоль нарежьте небольшими кусочками, не больше 3-4 см и добавьте к картофелю за 3 минуты до его готовности.

Слейте с овощей воду и немного остудите. Сардины вместе с маслом из банки переложите в миску, добавьте соль, перец и лимонный сок, раздавите сардины вилкой. Оливки крупно порубите.

Смешайте картофель с фасолью и сардины, добавьте оливки и хорошо перемешайте.

Если нужно, полейте салат еще небольшим количеством масла и лимонным соком.

Дайте настояться 15 мин.

и подавайте.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Популярные статьи сейчас.

Узнай, какие у судьбы планы на тебя: карты расскажут о будущем.

Мелочиться не стал: Потап сделал безумно дорогой подарок Насте Каменских.

Вечно молодые знаки Зодиака: топ-5 на примере звезд (фото).

Светлана Лобода впервые показала подросшую дочь Тилля Линдеманна (ФОТО).