Мамам на заметку: ТОП-5 оригинальных блюд из яиц, которые понравятся детям

main image main image

Мамам на заметку: ТОП-5 оригинальных блюд из яиц, которые понравятся детям

Мамам на заметку: ТОП-5 оригинальных блюд из яиц, которые понравятся детям.

depositphotos.

com.

Накормить ребенка завтраком - это не всегда легкая задача, а предложить ему съесть нечто полезное, например яйцо, иногда бывает практически невозможно.

Предлагаем вам немного покреативить и приготовить несложные но весьма оригинальные блюда, которые зарядят энергией на весь день и точно понравятся маленьким гурманам.

Чтобы порадовать ребенка - можно сделать оригинальную яичницу, предложить ему "блюдо как в кино" - яйца а-ля пашот или приготовить вкусные яичные рулетики с сезонными овощами.

И конечно же, "гвоздем программы" может стать нежное яичное суфле, красиво оформленное и украшенное спелыми ягодами.

Быстрая яичница в микроволновке.

Ингредиенты:.

1 яйцо.

100 г ветчины.

зеленый лук.

Быстрая яичница в микроволновке.

incredibleegg.

org.

Способ приготовления:.

Яйцо взбей вилкой, добавь остальные ингредиенты и хорошо перемешай.

Готовить в микроволновой печи 1-2 минуты, в зависимости от ее мощности.

В конце можно посыпать тертым сыром и отправить запекаться еще на полминуты-минуту.

В качестве емкости подойдет термоконтейнер или даже кружка.

Обжаренные яйца а-ля пашот.

Ингредиенты:.

3 яйца.

панировочные сухари.

сливочное масло.

сметана.

Обжаренные яйца а-ля пашот.

doughmesstic.

com.

Способ приготовления:.

Свари необходимое количество яиц всмятку, охлади и очисти, стараясь не повредить белок (чтобы желток не вытек).

Далее яйца можно просто обвалять в панировочных сухарях и обжарить в сковороде на сливочном масле, либо можно приготовить кляр.

Для кляра можно взбить сметану и панировочные сухари, можно сметану и яйцо, яйцо и панировку или все три ингредиента вместе.

Печеные яйца в томатных тарелочках.

Ингредиенты:.

2 крупных помидора.

2 яйца.

Печеные яйца в томатных тарелочках.

gourmandelle.

com.

Способ приготовления:.

Для этого рецепта понадобятся достаточно крупные помидоры.

На одно яйцо – один помидор.

Духовку предварительно разогрей до 180 градусов.

Срежь у помидоров крышечки примерно на одну треть высоты, вынь мякоть, разложи на противне или в форму для запекания.

На донышко каждой получившейся чашечки насыпь немного тертого сыра, затем аккуратно влей целое яйцо.

Выпекай минут 10, затем присыпь верх тертым сыром и вновь отправь в духовку на пару минут, чтобы сыр красиво расплавился.

Подавай горячими или теплыми, украсив рубленной зеленью.

Яичное суфле.

Ингредиенты:.

0,5 стакана молока.

2 ст.

муки.

сливочное масло.

Яичное суфле.

bluebonnetbaker.

com.

Способ приготовления:.

Предварительно разогрей духовку на среднем огне.

4 желтка хорошо взбей вилочкой с 0,5 ст.

молока и 2 ст.

муки.

Отдельно взбей 3 белка до крепкой пены, затем аккуратно подмешай к желтковой смеси.

Формы для кексов или маффинов смажь сливочным маслом, вылей в них тесто, заполняя на 2/3 объема.

Поставь запекаться 5-7 минут, затем прибавь жар до среднего и готовьте еще около 8 минут.

Следи, чтобы верхушки не подгорели.

Яичные рулетики.

Ингредиенты:.

100 г ветчины.

лук.

1 сладкий перец.

оливки.

2 помидора.

сливочное масло.

яйца (количество по желанию).

Яичные рулетики.

youtube.

com.

Способ приготовления:.

Заранее нарежь наполнитель – ветчину, лук, сладкий перец, оливки, помидоры.

Разогрей сковороду, смажь ее маслом.

Взбей яйца и вылей в сковороду.

Слой должен получиться достаточно объемным, около 2 см в высоту.

Обжарь яичную смесь с одной стороны, затем аккуратно переверни и сразу же равномерно посыпь все подготовленной начинкой.

Готовый яичный блин скрути в рулет и порежь на порции.

Ранее мы публиковали рецепты витаминных коктейлей для детей.

Фото и видео