Новогодний салат-коктейль: рецепт легкого оливье в бокале

Праздничные блюда важно не только вкусно приготовить, но и эффектно подать.

Удиви гостей, приготовив к новогоднему столу оливье с креветками в бокале!.

ЧИТАЙ ЕЩЕ: 3 самых известных салатов мира: Нисуаз, Вальдорф, Цезарь.

Оливье по-новому.

4 яйца.

3 клубня картофеля.

1/2 банки консервированного зеленого горошка.

200 г креветок.

2-3 свежих огурца.

150 г легкого майонеза.

сок 1/2 лимона.

соль, свежесмолотый черный перец по вкусу.

листики кинзы или петрушки для украшения.

ЧИТАЙ ЕЩЕ: Топ-3 лучших слоеных салатов к празднику.

Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить от скорлупы.

3 яйца нарезать мелкими кубиками, оставшееся — дольками.

Картофель отварить в «мундирах», охладить, очистить и нарезать мелкими кубиками.

Креветки очистить от панциря, погрузить в кастрюлю с кипящей подсоленное водой и варить 3-5 мин.

Шумовкой вынуть, сбрызнуть соком лимона, посолить и поперчить.

Огурец вымыть, обсушить и нарезать мелкими кубиками.

Из банки с консервированным горошком слить жидкость.

Нарезанные кубиками вареные яйца перемешать с картофелем и 2 ст.

Половину выложить на дно толстостенных бокалов.

Затем слоями выложить консервированный горошек, майонез, креветки, оставшиеся нарезанные кубиками картофель, яйца и огурцы.

В каждый бокал добавить по 1 стол.

ложке майонеза, сверху — по дольке яйца.

Украсить салат листиками кинзы или петрушки.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Декабрь 10 2019, 12:12.

Автор: Inna Vovchenko.

Метки: картофельный салат, праздничный салат, Оливье, вареные яйца, блюда с креветками, новогодний рецепт.

Понравилась статья? Оцените:.

(2 оценок, среднее: 5,00 из 5).

Загрузка...

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Статьи по теме:.

Маршмеллоу — как приготовить дома.

Мастика из маршмеллоу.

Сладкий подарок своими руками — как приготовить шоколадные трюфели.

Пасхальный оливье.

Рецепт монахов.