12 новых заведений Киева, которые открылись этим летом

Солнечное и местами дождливое лето позади, поэтому Vgorode решил подвести гастрономические и собрал для вас новые заведения, которые открылись в июне-августе.

Gypsy Bar.

.

В помещении культового кинотеатра "Лира" перезапустили театральный кабак, которому в этом году исполнилось 25 лет.

В названии кафе-бара можно найти отсылку к фильмам Кустурицы благодаря слову "джипси".

Главное блюдо, которое стоит отведать каждому - чаро, что в переводе с цыганского значит "тарелка".

Выбирать можно из пяти видов на основе мяса, птицы и рыбы, а также веганский вариант с овощами.

Адрес: ул.

Большая Житомирская, 40.

Режим работы: пн-чт - с 10:00 до 22:00, пт, сб - с 11:00 до 23:00, вс - с 12:00 до 22:00.

Контакты: 044 272 6320.

Черноморка.

.

Новое заведение сети рыбных ресторанов "Черноморка" открылось неподалеку от Лукьяновки.

Здесь вы можете попробовать рыбу и морепродукты местного улова, потому как угря вылавливают в Шацких озерах, щуку и форель привозят из Закарпатья, а камбалу и ската - из Одесской области.

Устрицы же здесь можно найти как украинские, так и французские, голландские и ирландские.

Адрес: ул.

Мельникова, 83а.

Режим работы: ежедневно с 11:00 до 23:00.

Контакты: 067 594 0505.

Avocado Cafe.

.

Avocado Cafe - первое в Украине заведение, где все блюда, вплоть до бургеров, готовят из авокадо.

Кстати, такие аво-бургеры давно стали трендом в Америке и Европе.

Адрес: ул.

Институтская, 27/6.

Режим работы: ежедневно с 11:00 до 23:00.

Контакты: 095 434 4788.

Dejavu.

.

В следующем году знаменитому ресторану Dejavu исполнится 20-лет, поэтому он вернулся теперь уже в обновленном облике.

Заведение переехало из подвала на Богдана Хмельницкого на большой корабль, из-за чего оно стало в четыре раза больше.

К тому же, с нового места можно наблюдать за Днепром посреди зеленой зоны и никакой гул авто вас не отвлечет от прекрасного ужина.

Адрес: Набережное шоссе, 11б.

Режим работы: вт-сб - с 17:00 до 05:00, вс, пн - выходные.

Контакты: 067 442 0887.

Рыба-пила.

.

В меню этого фиш-бара можно найти рыбу и морепродукты, выловленные в Черном море.

Где вы еще попробуете мимозу со скумбрией, оливье с раковыми шейками, и плов с мидиями? Ради этого стоит заглянуть в "Рыбу-пилу", которая расположилась возле Дворца "Украина".

Адрес: ул.

Большая Васильковская, 112.

Режим работы: ежедневно с 12:00 до 00:00.

Контакты: 068 888 8067.

FLO.

.

В заведении привлекает внимание не только традиционная итальянская кухня, за которую отвечает итальянка Кристина Коппини, но и формат помещения - гости ресторана могут наблюдать за работой поваров.

Что уж говорить про разнообразие блюд: паста, ризотто, салаты, антипасти и еще много привлекательных позиций.

Адрес: ул.

Пирогова, 4/26.

Режим работы: пн-сб - с 11:00 до 23:00, вс - выходной.

Контакты: 067 124 0011.

PASHA.

.

Любителям настоящей турецкой кухни стоит посетить ресторан Pasha.

В меню можно найти стейки из говядины, шашлыки, традиционный кебаб и много другого.

Мясо для мангала хранят в специальной "соляной комнате", где оно удерживает свою влагу, созревает, а также насыщается природными вкусом и ароматом.

Гости также могут посидеть на летней террасе на крыше, с которой очень удобно наблюдать за прекрасным Старым городом.

Адрес: ул.

Шота Руставели, 16а.

Режим работы: ежедневно с 12:00 до 00:00.

Контакты: 050 440 5433.

Carnivora.

.

Владельцы одноименной лавки Carnivora решили открыть уже третье заведение сети, но уже в формате гриль-бара, который работает и как мясной магазин.

Здесь достаточно выбрать на витрине понравившийся кусок и вам его сразу же приготовят.

Все мясо по желанию гостя нарежут, замаринуют или перекрутят на фарш.

Адрес: ул.

Нижний Вал, 13б.

Режим работы: пн-сб - с 09:00 до 21:00, вс - с 10:00 до 21:00.

Контакты: 098 348 1338.

Coffee Kiosk.

.

Кофейня на Русановке предлагает отведать кофе свежей обжарки от Cafe Boutique и различные десерты.

Гости могут выбрать в меню классические и альтернативные кофейные напитки: эспрессо, капучино, флэт вайт, V60 и фильтр-кофе.

Кстати, при покупке фильтр-кофе достаточно заплатить один раз и пить сколько хочется.

Адрес: Русановский бульвар, 12.

Режим работы: пн-пт - с 07:00 до 22:00, сб, вс - с 08:00 до 22:00.

Контакты: 063 225 0157.

1818.

.

На крыше отеля Bursa на Подоле появился бар "1818" (год постройки здания).

С террасы под бокал любимого вина можно наслаждаться отличным пейзажем.

Адрес: ул.

Константиновская, 11.

Режим работы: пн-чт с 17:00 до 23:00, пт-вс - с 17:00 до 02:00.

Контакты: 044 537 7007.

Белый шум.

.

Еще одно заведение в отеле Bursa, в котором можно как позавтракать кофе с круассаном, пообедать днем и вечером "потусить" со своими лучшими друзьями.

В меню - классический кофе, макаруны от Make My Cake и блюда мировой кухни.

Адрес: ул.

Константиновская, 11.

Режим работы: ежедневно с 07:00 до 23:00.

Контакты: 044 537 3707.

Остання Барикада.

.

Заведение от Димы Борисова расположилось посреди Майдана Незалежности, в стеклянном куполе под Лядскими воротами.

Хотя бы поэтому стоит заглянуть в бар, чтобы выпить светлого пива или яблочной наливки за 19 гривен, покушать борща, вареников или цыпу с медом и понаблюдать за шоу фонтанов, которое отсюда прекрасно видно.

Адрес: Майдан Незалежности, Лядские ворота.

Режим работы: ежедневно с 10:00 до 00:00.

Контакты: 068 907 1991.