Польская компания Biotrem, которая производит органическую посуду из отрубей, открыла свое представительство в Украине.
Компания запатентовала технологию Biotrem, что позволяет делать одноразовую экологическую посуду из кукурузных и пшеничных отрубей, продуктов переработки маниока и водорослей, сообщает Хмарочос.
Сырье сжимают под прессом с помощью горячего воздуха.
Набор экологической посуды состоит из тарелок, чашек, вилок и ложек.
Посуда из отрубей твердая и прочная, в ней можно разогревать пищу.
После использования ее могут съесть животные и птицы, а разлагается она полностью за 30 дней.
Разработчики уверяют, что один килограмм продуктов пшеничных отрубей – обработка пшеницы, транспортировка, переработка и утилизация – генерирует около 1,3 кг CO₂, тогда как один килограмм одноразовых полистиреновых тарелок или чашек генерирует в совокупности около 8,5 кг CO₂.
Тонну пшеничных отрубей можно переделать на 10 тысяч тарелок.
Biotrem имеет собственный завод в Польше и поставляет свою продукцию сетям ресторанов и розничным продавцам.