Что сделают с сосудами три яйца в неделю

Яйца то можно есть, то нельзя, то можно только белок, то нельзя много белка.

И вот наконец-то точка в этом вопросе.

Исследование провела группа Northwestern Medicine, пишет CBS News.

В нем приняли участие более 30 000 человек, оно длилось 30 лет.

Результаты показывают, что пришло время пересмотреть действующие рекомендации по питанию.

Все дело в «полезном» холестерине.

До 2015 года рекомендовалось употреблять менее 300 мг холестерина в день.

Но после врачи сняли этот лимит.

Исследования показали, что потребление 300 мг холестерина с пищей в день ведет к повышению риска сердечно-сосудистых заболеваний на 17%.

В одном большом яйце содержится около 186 миллиграммов диетического холестерина .

Исследователи обнаружили, что употребление 3-4 яиц в неделю было связано с повышением риска сердечно-сосудистых заболеваний на 6% и повышением риска преждевременной смерти на 8%.

Важно отметить, что никто, включая авторов исследования, не говорит о том, что необходимо полностью исключить из рациона яйца.

«Мы хотим напомнить людям, что в яйцах есть холестерин, особенно в желтках, и это оказывает вредное воздействие».

Врачи рекомендуют придерживаться средиземноморской диеты, при которой основной акцент в пище - на овощи и фрукты, продукты с низким содержанием холестерина.