Это табу: диетолог развенчала миф о сухофруктах

В составе сухофруктов много сахара, поэтому они не эффективны, более того — препятствуют похудению: при сушке фрукты теряют массу, а концентрация фруктозы только растет.

По ее словам, даже 100 граммов сухофруктов — это уже очень много.

“Сухофрукты — не лучшая замена конфетам.

Сухофрукты — это сахар в кубе.

При сушке фрукты теряют свою массу, а концентрация фруктозы (сахара) только растет”, — написала Самойленко.

Она отметила, что каждый вид сухофруктов по-своему воздействует на организм.

Так, худеющим особо не рекомендуется есть чернослив, курагу и финики, а на цукаты вообще нужно наложить табу, добавила диетолог.

“Ведь если сухофрукты просто высушивают, то цукаты вывариваются в сахарном сиропе”, — объяснила Самойленко.

По ее словам, если человека устраивает его вес, то достаточно будет употреблять 30-40 г.

сухофруктов в день.

“Но, все же, не забывайте, что сейчас лето! Самый идеальный вариант - 150-200 г.

свежих сезонных фруктов или ягод в первой половине дня”, — подытожила диетолог.

Не пропусти молнию! Подписывайся на нас в Telegram.