Рецепт дня: вкусная домашняя гранола

Гранола рецепт: как приготовить гранолу, как сделать домашнюю гранолу.

Домашние мюсли рецепт.

овсяные хлопья - 2 стакана.

растительное масло - 3 ст.

мед - 3 ст.

вода - 1-2 ст.

ложки (при необходимости).

корица - 1/3 ч.

сухофрукты - по вкусу.

лен - 1 ст.

1 чашка смеси из:.

дробленых орехов.

кокосовой стружки.

Нам понадобятся классические, крупные овсяные хлопья.

Чем крупнее, тем лучше.

Никаких кашек быстрого приготовления с пылью и прочими "приятностями".

К хлопьям добавим 1 чашку смеси из дробленых орехов, семечек, кокосовой стружки, кунжута.

Обязательный ингредиент - это овсянка, остальное на Ваш выбор.

Теперь добавим 3 столовые ложки растительного масла, далее 3 столовые ложки меда кладем в стакан и туда же 1 столовую ложку воды.

Перемешаем до однородности.

Если у Вас очень густой мед, то добавьте 2 ст.

воды, если наоборот жидкий, то воду не добавляйте.

Большая вероятность того, это за Вас это уже сделали.

Затем отправляем мед в миску к остальным ингредиентам.

Хорошо перемешиваем.

Смотрите, чтобы не было крупных комков.

Мед и масло должны равномерно распределиться по сухой смеси.

Духовку ставим на 150°С, на противень пергамент.

если не оказалось, можно и без него.

Высыпаем смесь на противень, разравниваем и в духовку.

Сначала на 20 минут, далее открываем духовку, достаем противень, перемешиваем гранолу и отправляем обратно в духовку еще на 10 минут.

Затем снова перемешать и оставить еще на 10 минут.

Нам нужно добиться золотистого оттенка.

Возможно времени понадобится чуть больше или чуть меньше.

После этого достаем противень и даем граноле полностью остыть.

На данном этапе она еще мягкая, но не беда.

Дайте ей немного времени.

Когда гранола остынет добавьте 1/3 ч.

корицы, сухофрукты ( у меня сегодня изюм и клюква), 1 ст.

семян льна.

Таким образом гранола будет еще полезнее, будет способствовать пищеварению и улучшать его.

Приятного аппетита!.