Засмотрелись на хурму? Что нужно знать о популярном фрукте осени/Как правильно выбирать хурму, ее польза и вред

Многие из нас любят хурму, но далеко не все знают, как правильно ее выбирать.

Также многие забывают о том, что у хурмы есть не только полезные, но и вредные свойства.

Обо всех этих подробностях мы расскажем в этом материале.

Как выбирать хурму.

Важно выбирать фрукты с мягким бочком, это значит, что плод достаточно зрелый и будет сладким и вкусным.

Также нужно обращать внимание на листики, они должны быть максимально сухими.

Еще один важный момент - тонкая шкурка.

Это можно проверить, если слегка надавать на фрукт.

Если хотите сладкую и сочную хурму, выбирайте сорт "королек", он не зря считается самым вкусным и популярным.

.

Хурма - польза и вред.

У хурмы немало полезных свойств.

Например, этот фрукт богат витаминами А, С и В, также в нем содержатся различные микроэлементы: йод, железо, кальций, калий, фосфор, марганец, магний.

Однако, у этого фрукта есть и вредные качества.

Плод содержит около 25% сахарозы, это значит, что хурму нельзя есть диабетикам и людям с нарушением работы поджелудочной железы.

Также в хурме много танинов, эти вещества в больших дозах могут действовать на организм как яд.

Больше всего их в шкурке, поэтому ее нужно снимать.

Именно из-за танинов хурму нельзя детям до трех лет и людям, которые страдают различными желудочными и кишечными заболеваниями.

Если организм плохо справляется с танинами, хурма может вызвать понос, рвоту и другие расстройства.

Также читайте на The Lime рецепт домашних рогаликов с начинкой.

Этот вкусный десерт точно обрадует ваших гостей.

Ранее мы рассказали, как приготовить вкусный грибной суп за 30 минут.