Медики рассказали, стоит ли полностью исключать сахар из рациона

Если открыть любой свод принципов правильного питания, первое на что вы наткнётесь – исключите сахар из рациона.

В этом есть здравый смысл, ведь избыток сахара крайне негативно сказывается на здоровье.

Но некоторые системы питания призывают отказаться полностью от продуктов, содержащих сахар, включая фрукты и сладкие крахмалистые овощи.

Насколько это оправдано?.

Алисса Рамзи, глава Академии Питания США, считает, что подобный рацион не только не полезен, но вреден.

«Не стоит путать натуральный сахар и добавленный.

Натуральный – это фрукты, такие овощи как свела или морковь, молочные продукты, картофель.

Сахар из подобных продуктов необходим нашему мозгу, он использует его в качестве «батарейки».

Если отказаться полностью от сахара, через некоторые время наступить вялость, усталость, заторможенность».

– рассказывает Алисса Рамзи.

«Во фруктах много клетчатки, в молочных продуктах – белка.

Это не дает уровню сахара в крови резко повыситься».

– продолжает Рамзи.

Не затягивайте с походом к врачу: главные признаки аппендицита.

Сколько вешать в граммах?.

Есть одно «но».

Избыток сахара, в том числе и натурального, часто ведет к избытку калорий, которые неизбежно отложатся в жир.

Поэтому отказываться от полезных сладостей не стоит, но стоит следить на количесвом съедаемого.

Идеально – 3 порции натурального сахара в день.

Порция – стакан ягод, фрукт среднего размера или половина большого (например, грейпфрута).