Як впливає на здоров'я надлишок або нестача солі

Навіть якщо не посипати сіллю овочі або м'ясо, її можна непомітно вживати в їжу в прихованому вигляді.

Сіль у великій кількості присутня в маринадах, консервах або ковбасах, не кажучи вже про картопляні чіпси.

Вживання пересоленої їжі сприяє підвищенню артеріального тиску, розвитку серцевих захворювань та атеросклерозу.

Це відбувається, тому що солоні продукти провокують спрагу і затримують воду в організмі.

Погіршується робота кровоносних судин та змінюється згортання крові.

На думку вчених, тіло людини старіє швидше, в тому числі через надмірне вживання солі.☹Повна відмова від вживання солі теж призводить до негативних наслідків для організму.

Наприклад, брак солі приведе до накопичення «поганого» холестерину в організмі.

Нестача натрію хлориду викликає апатію, швидку втому, депресивні стани та слабкість в м'язах.

Обмін речовин порушується як від надлишку, так і від нестачі солі.

Тому при нормальному стані здоров’я потрібно просто обмежити споживання солі до добової норми.

Додана в їжу сіль не повинна перевищувати 5 грам на добу, а це одна чайна ложка.

Слідкуйте за тим, що ви їсте!.