Для здоровья человека овощи важнее кефира – эксперт

Для здоровья человека овощи важнее кефира.

Об этом в Facebook сообщила консультант по питанию Марина Середа.

По ее мнению, ежедневно для здорового функционирования организма человека нужна клетчатка.

Это пищевые волокна, разновидность сложных углеводов.

Она входит в состав межклеточной оболочки растений, содержится во внешних слоях зёрен и семян, которые в процессе очистки удаляются.

Пищевые волокна не перевариваются и не усваиваются организмом.

За это их называют «бесплатными веществами».

Тем не менее клетчатка выполнят очень важную функцию в организме.

Она помогает пищеварительной системе перерабатывать пищу и способствует ее усвоению.

Клетчатка также може выводить токсины.

Без клетчатки в здоровье могут быть сбои: ощущение дискомфорта после еды, медленное наступление чувства насыщения, замедление пищеварения, вздутие.

Это все в целом может привести к набору лишнего веса, потому что кишечник загрязняется, иммунитет ослабляется, в органзиме начинаются воспалительные процессы и у человека могут появиться головные боли, отметила М.