В Украине в декабре подорожал лук

Стоимость лука за первые 4 дня декабря выросла на 5-7%.

По информации, лук - единственная составляющая «борщевого набора», которая дорожает в начале декабря.

Зато цены на морковь и картофель - снижаются.

«Цены на лук существенно отличаются в разрезе регионов, тогда как стоимость других овощей "борщевого набора" почти одинакова по всей стране», - рассказывает Татьяна Гетьман, руководитель департамента «Аналитика» ОРСП «Шувар».

Рост цен обусловлен стабильным экспортным спросом на лук.

Среди главных внешних покупателей - Молдова, Румыния и Польша.

Стоимость лука на Львовщине от 27% до 35% выше, чем на Херсонщине.

Таким образом, в южных областях фермеры предлагают лук по 4,8-5,5 грн / кг, а операторы рынка «Шувар» во Львове продают лук по 6,5-7,0 грн / кг.

Сегодня текущие цены на лук все еще на 80% ниже цен прошлого года.

Напомним, что цены на лук в октябре выросли сразу на 22%.