Диетолог рассказал, почему в сезон гриппа опасно злоупотреблять луком и чесноком

В сезон гриппа популярность этих продуктов резко возрастает, хотя и летом они пользуются у украинцев неизменным спросом.

Это известные с древности антиоксиданты, противовоспалительные и противовирусные средства.

Об этом корреспонденту ГолосUA рассказала диетолог Людмила Бабич.

Серосодержащие вещества, которые в огромном количестве присутствуют в чесноке и луке, защищают сердце и сосуды, препятствуют развитию длинного списка болезней и даже возникновению рака.

«Лук и чеснок помогают при гриппе и простуде, а также являются профилактикой этих болезней.

Но лучше ими не злоупотреблять, так как в больших количествах они вызывают раздражение слизистой, изжогу.

Не говоря уже о том, что имеют очень резкий запах и их категорически нельзя есть перед важными встречами, свиданиями, деловыми переговорами», - напомнила специалист.

Противопоказаны чеснок и лук при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, остром гастрите и болезнях почек.

Чеснок разжижает кровь, потому его ни в коем случае нельзя употреблять вместе с медикаментами, содержащими аспирин или любыми антикоагулянтами.