Прием пищи перед сном ассоциируется с нарушениями метаболизма и ростом жировых запасов в теле.
Но если женщины физически активны и тренируются с отягощениями, они могут есть даже за полчаса до сна, совершенно не опасаясь за свою фигуру.
К такому выводу пришли ученые из Университета штата Флорида.
Правда, специалисты все же оговариваются, что пища, принимаемая перед сном, должна быть белковой.
В экспериментах исследователей участвовали женщины, которые регулярно занимались с отягощениями.
Эти участницы употребляли протеиновые коктейли, а также белковые блюда в разное время относительно своих тренировок и сна.
Исследователи в свою очередь отслеживали процессы липолиза (высвобождение жира из жировых клеток для обеспечения мышц энергией) в организме участниц.
Названы весомые причины перестать употреблять сахар.
В результате они выяснили, что если женщины регулярно тренируются, то для них не имеет принципиального значения то, в какой именно момент принимается белок - днем после тренировки или вечером перед сном.
Насыщенная белком пища, даже съеденная в преддверии сна, нисколько не замедляла ни процессов липолиза, ни сжигание жира, констатировали авторы работы.