Токшоу виходитиме щосуботи о 10:00.
Трансляція програми відбуватиметься крім ефіру по телевізору і на сайті також на фейсбук- та ютуб-сторінці «UA: Крим» о 21:00, йдеться на корпоративному сайті Суспільного.
У першому випуску янтик готуватиме політична й громадська діячка Іванна Климпуш-Цинцадзе.
Згідно з концепцією токшоу Осман Пашаєв навчатиме гостей готувати традиційну кримськотатарську страву — янтик, і говоритиме з ними про життя, діяльність і їхні погляди.
На кримськотатарську кухню завітають відомі політики, лідери думок, експерти й зірки: Ахтем Сеітаблаєв, Іванна Климпуш-Цинцадзе, Олександр Лієв, Валерія Лутковська, Євстратій Зоря, Ірина Верещук, Володимир Омелян, Тетяна Чорновол, Павло Клімкін, Ольга Духніч, Микола Княжицький та Олександра Устінова.
За словами Османа Пашаєва, «12 янтиків» — це місце для дискусій.
«Із кожним із дванадцяти гостей ми зачіпаємо кримське та кримськотатарське питання.
Проте більше обговорюємо проблеми сьогодення, бачення майбутнього, розмовляємо на теми, у яких гість фахівець.
Ми хотіли, щоб тема Криму не була закапсульована лише всередині кримських татар або кримчан.
Прагнемо, щоб про це згадували люди з різних царин», — сказав ведучий токшоу.
Окрім кулінарії, ведучий наприкінці програми навчатиме героїв кримськотатарської мови.
Варто зазначити, що у жовтні 2019 року Національна суспільна телерадіокомпанія України оголосила тендер у системі Prozorro на телевізійні послуги (послуги з виробництва програм для проекту «12 янтиків»).
Перемогла «Євромедіа Компані» з пропозицією 566 000,00 грн, з якою 25 листопада підписали договір.
Уже тоді було відомо, що ведучий буде готувати янтик (чебурек без олії, його готують на сухій розпеченій сковороді) і спілкуватися з відомими політиками про Крим.
Проєкт пройшов пітчинг і затверджений правлінням НСТУ.
Однак Осман Пашаєв запуск кулінарного шоу бачив в останню чергу.
Виконавчий продюсер влітку був більше схильний реалізувати кілька спецпроєктів у 2019 році.
«Або ми будемо робити спецпроєкти, які заплановані до кінця року, або кулінарне шоу — гроші одні й ті ж, більше немає», – сказав він.