Про це повідомляє dairynews.
Ціни на біржові молочні продукти продовжили знижуватися, зросла тільки ціна на Чеддер.
Середньозважена ціна на молочну продукцію на торгах GDT склала 3,176 $/kg.
Всього на торгах було продано 28 181 тонн молочної продукції, на 825 тонн менше, ніж на минулих торгах.
Кількість учасників торгів — 175.
Знизилися ціни на всі біржові молочні продукти, продовжила рости тільки ціна Чеддер (+5,3%), СЦМ і СЗМ подешевшали на 2,6%, вершкове масло знизилося в ціні на 3,9%, ціна зневодненого молочного жиру знизилася на 5,5%, казеїн подешевшав на 0,9%.