Судья шоу "МастерШеф" поделился простым рецептом блинов

Ресторатор и судья кулинарного шоу "Мастер.

Шеф" Владимир Ярославский поделился, как быстро и просто приготовить блины.

Рецепт к Масленице шеф-повар опубликовал на своей странице в Инстаграм.

- Самый простой и рабочий рецепт.

Смачного вам, - написал шеф-повар.

Ингредиенты:.

Яйца - 4 шт.

Соль - 4 г.

Мука - 380 г.

Молоко - 1 л.

Сливочное масло.

Растительного масла - 50 г.

Сахар - 55 г.

Приготовление:.

Смешать яйца, соль, сахар, муку и 200 г молока в однородную смесь - можно простым венчиком.

Влить в несколько приемов остальное молоко и помешивать не взбивая - иначе будут рваные края.

Сливочное масло растопить с растительным и добавить в остальное тесто, размешать - этот прием поможет не смазывать после каждого изделия сковородку, и блинчики не будут слипаться в стопке.

Сковородку хорошо разогреть - и для первых блинов чуть добавлять еще масла.

.

Победитель "Мастер.

Шеф-8" поделился рецептом куриного рулета.

Иван Миланович показал, как быстро приготовить блюдо из мяса птицы.