Рецепт дня: Салат из молодой капусты, огурцов и кукурузы

Нужно укреплять иммунитет витаминами.

Подходит для вегетарианцев и в постное меню.

Будьте здоровы и приятного аппетита!.

Капуста - 1 кочан (небольшой).

Огурец - 1 шт.

Кукуруза консервированная или свежая - 150 г.

Оливковое масло - 1 ст.

Бальзамический соус (уксус) - 1 ч.

Сок лимона - 1 г.

Соль - 1 щепотка.

Подготовить все овощи, помыть.

Нашинковать капусту.

Нарезать огурец полудольками.

Смешать капусту, огурец и кукурузу.

Добавить оливковое масло, бальзамический уксус, сок лимона из одной дольки лимона и щепотку соли.

Перемешать и салат готов!.

Приятного аппетита!!!.