Конкурентність українського меду на ринку ЄС буде зростати

Про це пише Аgro.

Зазначимо, що один з найбільших ринків меду в Європі — німецький.

Німеччина щорічно закуповує 12 млн рамок для вуликів.

Тим не менш, український мед і в Нимеччині, і в цілому в ЄС теж високо цінують.

Що стосується впізнаваності українського меду, то наразі в ЄС вже добре знають та цінують мед з України.

«В Україні є пасічники, які готові без цукру давати чистий високоякісний, органічний, до того ж смачний мед, лісових сортів.

І медоносна база дозволяє.

Єдина проблема в ціні», — зауважує Антоніна Васіцька, фермер.

Слід додати, що обсяги виробництва меду в Україні такі, що реалізувати його в межах країни просто неможливо, а ціна, яку дають європейські партнери не рентабельна.

«Лише за офіційною статистикою Україна вже давно виробляє близько 70 тис.

тонн меду на рік.

При цьому експорт до ЄС складає приблизно 60−65% від виробленого.

Якщо врахувати, що тіньовий ринок в Україні складає не менше 30%, то зрозуміло, що експортні можливості України щодо меду — якнайменше 10−15 тис.

тонн», — розповідає Андрій Бажин, віцепрезидент Спілки пасічників України.

Експерти зазначають, що європейський споживач готовий купувати український мед, а от як складуться відносини з європейськими виробниками меду — наразі питання.