Кавуни коштують рекордно дорого

В Україні через холодну весну та червень пізніше, ніж зазвичай, почали збирати перший врожай кавунів."За останні 5 років мали різні погодні умови. Цей рік вже можна сміливо називати роком з найбільш пізнім стартом — перші кавуни господарства Херсонщини почали збирати наприкінці минулого тижня. В аналогічний період минулого року вже фіксували перший обвал ціни завдяки збільшенню пропозиції. Найбільш ранній старт був у 2018 році - перші кавуни з'явились на ринку у 10-х числах червня", - каже експерт плодоовочевого ринку Тетяна Гетьман,пише "Інфо-Шувар".Через прохолодну погоду у травні затрималася посівна кампанія. Протягом сезону ціни на кавун будуть коливатися."Цьогоріч цінових перепадів може бути більше, ніж будь-коли, адже пропозиція на ринок буде надходити нерівномірно. Для повноцінного розвитку розсади потрібно, щоб ґрунт прогрівся до 16-18 градусів, а на Херсонщині до середини травня вище 5 температура рідко підіймалася. У другій половині травня погода теж не тішила теплом", - розповідає Валерій Федоренко, керівник обслуговуючого кооперативу "Широке".На базарах уже продають імпортований з Узбекистану кавун - 16-18 грн/кг.Сезон-2020 року розпочався з найвищих за останні 5 років цін. Торік український кавун у цей час на базарах коштував 9-10 грн/кг. Сьогодні за такими цінам перші кавуни відвантажують фермери Херсонщини.На базарах серед вітчизняних фруктів найдешевше продають абрикоси - по 30 грн/кг. Яблука коштують 40 грн/кг. За сезонні черешні просять на рівні 60 грн/кг.