Медики рассказали, в каких случаях яблоки могут навредить здоровью

Специалисты Киевского центра общественного здоровья рассказали все о пользе и вреде яблок, передает Face.

Они отметили, что в 1 яблоке содержится 25 г углеводов, 4 г клетчатки, 14% суточной нормы витамина С, 6% суточной нормы калия, 5% суточной нормы витамина К, 2-4% суточной нормы марганца, меди, а также витаминов A, E, B1 , B2 и B6.Чем полезны яблоки:полезны для сердца.

Растворимые волокна яблок снижают уровень холестерина в крови, а один из полифенолов - флавоноид эпикатехин понижает кровяное давление.

Если употреблять 25 г яблок (примерно полчашки порезанных кусочков), то можно уменьшить риск инсульта на 9%;выступают в роли пребиотика.

Яблоки помогают при запорах и диарее;в яблоках содержатсчя вещества, которые снижают риск развития рака;содержат компоненты, помогающие бороться с астмой.

Кожура яблока содержит флавоноид кверцетин, который помогает снижать воспаление и влиять на аллергические реакции.

Также полифенол предотвращает развитие болезни Альцгеймера;способствуют похудению;выводят лишнюю жидкость из организма и предотвращают судороги в ногах;снижают риски возникновения диабета 2 типа.

Несмотря на полезные свойства, следует ограничить употребление яблок, если у вас:язва желудка;гастрит;повышенная кислотность;людям, страдающих сахарным диабетом, не следует употреблять сладкие яблоки (белый налив, золота китайка и медуница).Что касается косточек яблок, то они содержат такое опасное вещество как гликозид амигдалина (вещество, которое при попадании в желудок расщепляется в синильную кислоту (сильный яд - цианид).

Конечно же, если вы будете употреблять в небольших количествах косточки, то они не навредят, но с большим количеством цианида ваш организм может не справиться.

Отметим, что при чрезмерном употреблении яблочных косточек или отравлении синильной кислотой есть некоторые признаки, которые стоит запомнить:головная боль;потеря сознания;слюноотделение;перепады давления;проблема с дыхательной системой, удушье;рвота.