До кінця 2021 року ціни на молоко можуть зрости ще на 10% — експерт

Таку думку висловив Володимир Андрієць, головний аналітик Асоціації виробників молока, передає прес-служба асоціації.

«Очевидно, що буде сезонне зниження до кінця літа. Але на скільки суттєвим — прогнозувати важко, адже головним стримуючим фактором сезонного падіння і водночас драйвером руху вверх в Україні в останні два роки є саме дефіцит сировини. Тому сезонне падіння середньозваженої ціни трьох ґатунків за збереження нинішніх умов, може досягти 11 грн/кг», — розповідає фахівець.

За його словами, подальше зростання буде залежати від рівня попиту, який очевидно збережеться, майбутніх цін на корми та інфляційних процесів.

«Експерти побоюються, що ціна на молоко в 2021 році буде достатньо залежна від економічної ситуації в світі в цілому. Хоча за підсумками 2020 року можна констатувати, що молочна галузь досить міцно витримала удар пандемії і серії локдаунів», — підкреслив Андрієць.

Таким чином, якщо ситуація буде такою, як є зараз, то враховуючи тенденції попередніх чотирьох років, матимемо приблизно таку картину, яка позначена у вигляді пронозу блакитною лінією.

«Молочний ринок України і ціноутворення в цілому залежить від економічної ситуації на ринку та повністю регулюється попитом і пропозицією. У випадку негативного сценарію прогноз відповідатиме пунктирній лінії. Але такий варіант малоімовірний, оскільки він враховує складну економічну ситуацію в цілому», — коментує аналітик.

Крім того, цьому протистоятиме досить потужний стримуючий фактор дефіцит сировини Україні. Переробники знаходяться не в простій ситуації, оскільки таких умовах ніхто не хоче втрачати базу своєї сировини.

«Тому орієнтовно прогноз буде такий — зараз маємо середньозважену ціну 11,64 грн/кг. До кінця літа буде сезонне зниження до 11 грн/кг. Після чого очікується зростання до 12,82 грн/кг», — підсумував експерт.

Нагадаємо, світове виробництво молока в 2020 році зросло на 2,3%.