Салат из редиса по-новому: как приготовить весеннее блюдо

Рецептов салатов никогда не бывает много. Особенно, когда это касается весенних салатов, которые украшают стол своим ярким видом и поднимают настроение.

Фудблогер Ольга Рябенко представила в Instagram рецепт салата из редиса, который не оставит никого равнодушным. Она добавила в него нотку современности, благодаря чему вкус стал удивительно интересным.

Ингредиенты

• Редис – 200 гр

• Огурцы – 100 гр
• Фелата – 200 гр
• Мед – 1-2 ст.л.
• Йогурт или сливки – 70 гр
• Яйца перепелиные – 8 шт.
• Лук зеленый
• Укроп

Способ приготовления

1.Яйца сварить и разрезать пополам.

2. Сыр взбить в блендере с медом и йогуртом (или сливками).

3. Редис и огурцы порезать тонкими слайсами.

4. Начинаем собирать салат. На дно тарелки выложить яйца. Сверху залить кремом из творога.

5. Добавляем редис и огурцы.

6. Присыпаем зеленым луком и укропом. Подаем к столу.

Также на OBOZ.UA можно найти и другие интересные варианты салатов:

• Разноцветный салат
• Салат с авокадо и яйцом
• Салат с сырой тыквой