Рецепт любимого смузи Блейк Лайвли

Смузи — это измельченные в блендере свежие и полезные растительные продукты: ягоды, фрукты, овощи, зелень.

Поскольку они не поддаются термической обработке, то не теряют своих полезных свойств, а наоборот – раскрываются более полно.

Зеленый коктейль по рецепту Блейк Лайвли отлично подойдет и для завтрака, и для полуденного перекуса в офисе.

1 чашка капусты.

2 листика мангольда (листовой свеклы).

1/2 чашки петрушки.

1/2 маленькой свеклы.

1/2 чашки ананаса.

2 зеленых яблока среднего размера.

1 веточка свежей мяты.

1/2 лимона.

Предварительно очищенные свеклу, ананас и яблоко пюрировать в блендере.

Выжать сок лимона.

Добавить капусту, мангольду, петрушку и взбить в блендере до однородной консистенции.

Вылить смузи в стакан, добавить мяту.

По желанию вмешать мед.