В Амстердамі ресторан годує відвідувачів у скляних «теплицях»

Ресторан ETEN арт-центру Mediamatic в Амстердамі встановив на терасі скляні кабінки зі столиками на двох, повідомляє Post.

Ідею вирішили назвати «відокремлені теплиці» (serres séparées), наслідуючи французьке поняття chambre séparée – відокремлена кімната у ресторані для інтимнішого спілкування.

В нідерландському ресторані, однак, кабінки прозорі, тож інтимний досвід обмежується їжею.

Офіціанти носять захисні щитки на обличчі та рукавички, простягаючи страви на дошці, хоча на деяких фото вони обслуговують відвідувачів без цього.

Терасу з «тепличками» відкрили 27 квітня.

Меню ресторану Mediamatic ETEN – веганське і базується на сезонних продуктах, частину з яких вирощують в аквапонному саду та ферментують у власній лабораторії, а іншу частину – купляють у місцевих фермерів.

Винна карта складається з органічних вин.

Вечеря з трьох страв коштує 32 євро.