6 причин есть органическую спаржу каждый день

Если до сегодня спаржа была чем-то экзотическим на полках магазинов и вы не решались закинуть ее в свою корзинку, тогда в этой статье я расскажу о шести причинах, почему стоит наконец-то достать этот чудо-овощ с полки и включить его в свой рацион.

Причина №1: витаминный кладезь.

Вне зависимости от своей разновидности (зеленая, фиолетовая или белая), спаржа богата витаминами А, В1, В2, В5, В6, С, Е, Н и РР, и ценными минералами.

В ней содержаться — калий, кальций, магний, цинк, железо, фосфор и натрий, фолиевая кислота и медь.

Вся эта «сборная» способствует слаженной работе организма: активируют работу почек, способствуют заживлению ран, повышают способность кровообращения, облегчают вывод продуктов распада обмена веществ, укрепляют соединительные ткани, стимулируют образование кровяных телец, помогают при анемиях, повышают иммунитет и помогают организму бороться с вредоносными свободными радикалами.

Причина №2: на страже идеальной фигуры.

Аспарагус прекрасно подходит для разгрузочных дней или как диетический продукт в целом.

Овощ состоит на 94% из воды и содержит всего лишь 180 ккал на один килограмм.

Клетчатка, которая входит в состав спаржи, благотворно влияет на деятельность ЖКТ: нормализует перистальтику кишечника, способствует выведению шлаков и помогает уменьшить количество газа в организме.

Поскольку наш организм медленно переваривает клетчатку, вы всегда будете чувствовать себя сытой, а это положительно влияет на потерю веса.

Еще одно незаменимое качество спаржи, — она предотвращает появлению целлюлита.

Для профилактики раз в неделю замените привычный гарнир в обед или ужин на порцию аспарагуса со сваренным вкрутую яйцом.

Любовь витает не только в воздухе, но и содержится в спарже.

Еще в античные времена этот овощ отнесли к растениям-афродизиакам и даже запретили монахам употреблять в пищу.

Благодаря фолиевой кислоте, витаминам В6 и Е, в организме повышается уровень половых гормонов, включая тестостерон у мужчин и эстроген у женщин.

Идеальный гарнир для романтического ужина.

Помимо возвышенного чувства влюбленности, аспарагус также способен повысить настроение и предотвратить раздражительность благодаря содержанию фолата, витамина В, аминокислоты и триптофана.

Причина №4: без лишней воды.

Стимулировать работу почек, избавить от отечности и задержки мочи, а также помочь справиться с почечными заболеваниями — все это под силу спарже, поскольку она является природным диуретиком.

Также она мягко очищает почки и обладает желчегонным эффектом.

Ввиду того, что аспарагус выводит лишнюю воду и соль из организма, он предотвращает появлению инфекций мочевых путей.

Причина №5: незаменимый овощ для будущих и молодых супермам.

Четыре стебля спаржи — это все, что вам необходимо каждый день, чтобы насытить свой организм рекомендуемой дневной дозой фолиевой кислоты.

Фолиевая кислота необходима при беременности и во время кормления грудью.

Также она может защитить организм будущей мамы от дефекта нервной трубки и снизит риск преждевременных родов на 50%, при условии, что спаржа включена в рацион за год до зачатия.

Приятным бонусом станет то, что спаржа, спасет от отечностей и нервных расстройств, а также сохранит чудесное состояние кожи и волос из-за содержания в составе хлорофилла.

Он насыщает кожу кислородом, препятствует быстрому старению и повышает тонус организма.

Причина №6: польза для сердца.

Проблемы с сердцем могут возникнуть не только в пожилом возрасте, но и в молодом.

Поэтому спаржа станет вашим супергероем от этих недугов.

Благодаря содержанию аспарагина, она поможет снизить артериальное давление, нормализовать сокращения сердца и предотвратить сгущение крови.

Употребление спаржи также станет хорошей профилактикой развития сахарного диабета и атеросклероза.

Этот овощ всегда был одним из дорогих, как и другие органические продукты, поскольку требует к себе особого внимания и ухода без пестицидов и нитратов.

Также важно заметить, что урожай спаржи начинают собирать лишь на третий-четвертый год посадки, а фиолетовая и белая спаржа вовсе сезонный и редкостный продукт.

Чтобы получить от спаржи все — гастрономическое удовольствие и пользу для организма, прежде всего при выборе в магазине обращайте внимание на ее свежесть.

Срезы побегов должны быть твердыми и сухими, а головки — плотными.