10 полезных и вредных продуктов для плоского живота

ДА: минеральная вода без газа.

Без достаточного количества воды наш организм просто не будет выводить токсины, и все диеты будут бессмысленны.

А с учетом того, что "минералка" содержит магний, она еще и великолепно действует на пищеварение.

Углекислый газ в сочетании с подсластителем гарантируют вздутие живота.

К тому же, сахар только провоцирует чувство голода и стимулирует обезвоживание организма.

ДА: травяные чаи.

С вербеной, лавандой, базиликом или альпийскими травами.

Все они стимулируют пищеварение, а еще - отменно успокаивают нервную систему.

Кстати, чаи также способны подавлять чувство голода, так как теплая вода расслабляет мышцы желудка.

Танины + кофеин = стресс.

И, как следствие, вздутие кишечника.

ДА: напитки с растительным молоком.

Вы, конечно, не получите от растительного молока той же пользы, что и от коровьего.

Но зато это хороший способ исключить лишние калории и лактозу, которая у большинства взрослых плохо переваривается.

К тому же, именно с миндальным или соевым молоком разрешено сочетать фрукты, если вам захотелось сделать смузи не на воде, а с чем-то более аппетитным.

Лактоза, содержащаяся в коровьем молоке, переваривается организмом до 4-5 часов и может вызывать воспаление пищевода.

К тому же, в сочетании с фруктами она в 100% провоцирует брожение и вздутие живота.

Поэтому если вы не можете отказаться от молока, врачи разрешают пить его слегка подогретым и в небольшом количестве перед сном.

Это успокаивает.

ДА: запеченные овощи.

Минимальная температурная обработка и отсутствие масла - это как раз тот способ приготовления, который и сохраняет максимальную пользу овощей, и способствует их усвояемости.

Сырые овощи, особенно с высоким содержанием кислоты, такие как помидоры или зеленый перец с кожурой, часто являются раздражителями кишечника.

Но это вовсе не означает, что эти продукты следует из рациона исключить вообще.

Просто не употребляйте их в пищу ежедневно и "разбавляйте" большим количеством свежей зелени.

ДА: тмин, укроп, тархун.

Обильно приправляйте свежей и сушеной зеленью различные блюда.

Эти травы известны своими улучшающими пищеварение свойствами.

К тому же, их насыщенный пища способствует тому, что мы не пересаливаем блюда.

Острые приправы не очень хороши для ежедневного использования: они вызывают воспаление слизистой пищеварительного тракта.

ДА: йогурты с кисломолочными бактериями.

Поддерживают микрофлору кишечника и предупреждают вздутие.

Обезжиренное молоко – это не просто молоко, с которого сняли сливки.

Чтобы придать ему густоту, туда добавляют сухой концентрат.

А последний получают в фабричных условиях с применением пастеризации и высоких температур, что делает молочный белок абсолютно неперевариваемым.

Надо ли говорить, что это отражается на качестве и других обезжиренных молочных продуктов?.

ДА: киноа.

Мягко действует на кишечник, как и все цельные злаки.

Содержит хром, который назначают при проявлениях булимии.

Cушеные бобы, особенно если они недоварены, разлагаются медленнее и способствуют газообразованию.

ДА: рыба на гриле.

Любая рыба хороша, если ее готовить без добавления жира.

Запекайте рыбу на решетке в духовке – пусть вас ждет больше возни с уборкой, зато вкус несравнимо лучше, чем при приготовлении в фольге.

Требует обработки при температуре выше 2000С.

А значит неизбежно выделяет канцерогены.

К тому же, чтобы переварить его, желудок выделяет большое количество соляной кислоты, которая раздражает органы пищеварения.

ДА: димсам.

Приготовленная на пару пища (пусть даже с мясом) – самая полезная.

Эти же продукты в жареном виде усваиваются значительно тяжелее.

Мучной кляр, обжаренный в раскаленном масле – кажется, в мире не существует большего преступления не только против фигуры, но и против здоровья в целом.

ДА: инжир, клубника, малина.

Клубника, малина и черника содержат меньше замедляющего пищеварение сахара, чем большинство ягод.

А инжир богат полезными пищевыми волокнами, которые очищают стенки кишечника.

Вишня и виноград богаты сахарами.

А яблоки у многих провоцируют вздутие.

Но отказываться от этих фруктов не нужно.

Просто заведите привычку есть фрукты натощак или спустя 2-3 часа после другой пищи, не злоупотребляйте ими, а яблоки добавляйте в смузи или делайте из них фреш по утрам - эти трюки значительно облегчат работу вашему желудку.