Завтрак из тыквы: топ-5 осенних рецептов

Завтрак из тыквы – что может быть лучше для солнечного осеннего утра? А для пасмурного – тем более! Что можно приготовить из тыквы, кроме уже поднадоевшей каши? «Лиза» предлагает 5 вкусных альтернатив: ароматные вафли, панкейки, маффины, овсяное печенье и напиток.

Стоит попробовать!.

Что приготовить из тыквы: 3 необычных рецепта.

Все предложенные блюда готовятся на основе тыквенного пюре.

Быстрее всего пюре получается в умной технике: мякоть тыквы нарежь кубиками, готовь в микроволновке при максимальной мощности 10 мин, затем переложи в чашу блендера и измельчи в однородную массу.

Вуаля! Дальше используй по рецепту или переложи в баночку и храни в холодильнике.

Тыквенные панкейки.

2 стакана муки.

2 чайн.

ложки разрыхлителя.

1/2 чайн.

ложки соли.

2 чайн.

ложки молотой корицы.

300 г тыквенного пюре.

1/3 стакана коричневого сахара.

1 крупное яйцо.

3 чайн.

ложки растительного масла.

1,5 стакана молока.

топленое сливочное масло для выпекания.

Смешать сухие ингредиенты.

В чашу блендера выложить тыквенное пюре, сахар, яйца, растительное масло и молоко, взбить все в однородную массу (около 45 с).

Соединить с сухими ингредиентами и быстро перемешать.

На раскаленную сковороду, смазанную топленым маслом, выложить порцию теста (около 1/4 стакана).

Выпекать по 2 мин с каждой стороны.

Из оставшегося теста на топленом масле таким же образом напечь еще панкейков.

Подать на стол горячими.

Тыква: польза и вред для женского здоровья.

Витаминный смузи.

1 стакан тыквенного пюре.

1 банан.

1/2 стакана молока или минеральной воды.

4 чайн.

ложки меда.

тыквенные семечки или гранола для посыпки.

Банан очистить от кожуры, нарезать, поместить в чашу блендера.

Добавить все оставшиеся ингредиенты, кроме семечек или гранолы, и взбить бледером в однородную массу.

Разлить по стаканам, посыпать семечками или гранолой.

Подать на стол с трубочками.

Запеченная тыква: полезные осенние десерты.

Тыквенные вафли с корицей.

4 яйца.

280 г тыквенного пюре.

150 г сахара.

2 стакана муки.

2 чайн.

ложки разрыхлителя.

1 чайн.

ложка ванильного сахара.

по 1/3 чайн.

ложки молотой корицы и гвоздики.

1,5 стак.

3/4 стак.

растопленного сливочного масла.

сахар и молотая корица для посыпки.

Завтрак выходного дня: императорский омлет с винными грушами.

Муку просеять и смешать с оставшимися сухими ингредиентами.

Желтки отделить от белков, вместе с тыквенным пюре и растопленным маслом добавить к сухим ингредиентов и тщательно перемешать.

Белки взбить в крепкную пену и по столовой ложке, аккуратно перемешивая ложкой, ввести в тесто.

Нагреть вафельницу, в середину каждой выемки налить немного теста и выпекать вафли до золотистого цвета.

Подать на стол горячими, посыпав смесью сахара с корицей.

Хорошо полить карамельным или шоколадным топпингом.

Рецепты с тыквой: тыква с грибами и шампиньонами, фруктово-овощной кекс.

Маффины с семечками.

3 крупных яйца.

1/2 стакана растительного масла.

1,5 стакана сахара.

1,5 стакана тыквенного пюре.

1/2 чайн.

ложки молотой корицы.

1 чайн.

ложка соли.

2 чайн.

ложки разрыхлителя.

2 стакана муки.

тыквенные семечки для посыпки.

Нагреть духовку до 200 °C.

В углубления формы для кексов вставить бумажные формочки.

Яйца растереть в сахаром, добавить растительное масло, тыквенное пюре, тщательно перемешать.

Всыпать сухие ингредиенты, перемешать.

Разложить тесто по бумажным формочкам, наполняя их наполовину, посыпать семечками и выпекать 25 мин.

Необычные варенья: удиви близких новым вкусом!.

Тыквенно-овсяное печенье к завтраку.

2 яйца.

100 г сливочного масла.

3/4 стакана тыквенного пюре.

1,5 стакана муки.

1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления.

3/4 стакана коричневого сахара.

1 чайн.

ложка гашенной уксусом соды.

1/2 чайн.

ложки молотой корицы.

1/2 чайн.

ложки молотой гвоздики.

1/2 чайн.

ложки молотого имбиря.

щепотка соли.

Нагреть духовку до 200 °C.

Сливочное масло растереть с сахаром.

По одному вбить яйца, тщательно перемешивая после каждого.

Добавить тыквенное пюре, соду и перемешать.

Всыпать муку, смешанную с солью и пряностями, перемешать.

Ложкой выложить тесто на выстланный бумагой для выпекания противень и поместить в духовку на 15 мин.

Приятного аппетита!.

Белковый завтрак: польза для фигуры, 11 рецептов белкового завтрака.

Яйца Бенедикт: оригинальная идея для завтрака.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Диана Балынская Автор.

Метки: тыквенные семечки, овсяное печенье, вафли, Идеи завтраков, сладкая выпечка, Блюда из тыквы, смузи из овощей, панкейки, тыквенное пюре.

Понравилась статья? Оцените:.

(2 оценок, среднее: 5,00 из 5).

Женский журнал Лиза - женский сайт для современной женщины.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Статьи по теме:.

Тыква: польза и вред для женского здоровья.

Готовим панкейки — рецепты на Масленицу с фото.

Масленица-2020: оригинальные рецепты вкусных блинов.