Почему кунжутное масло незаменимо для женского здоровья

Кунжутное масло — растительное масло, которое получают из семян растения Sesamum indicum, или сезама.

Производят кунжутное масло из обжаренных и сырых семян, но самое полезное — нерафинированное масло первого холодного отжима из сырых семян кунжута.

Отличить три вида кунжутного масла несложно: у масла холодного отжима светлый золотистый цвет и хорошо выраженный аромат кунжута.

Масло, произведённое с термообработкой, жёлтого цвета, почти не пахнет, и отличается сладковатым ореховым вкусом.

Кунжутное масло из обжаренных семян — самого тёмного оттенка.

Пользу кунжутного масла сложно переоценить.

Аминокислотный состав кунжутного масла очень богат: 38-47% линолевой, 36-47% олеиновой, 7-8% пальмитиновой, 4-6% стеариновой, 0,5-1% арахиновой, 0,5% гексадеценовой, 0,1% миристиновой кислот.

В кунжутном масле имеются ненасыщенные полезные жирные кислоты Омега-3, Омега-6, Омега-9, причем последних двух гораздо больше (именно они представляют наибольшую ценность!), витамины А, В, С и Е, а также полезные для отлаженной работы нервной системы, мозга и печени фосфолипиды.

Кроме кого, кунжутное масло — рекордсмен по содержанию кальция, что делает его незаменимым продуктом на кухне.

Также в масле есть холин, бета-ситостерол и антиоксиданты: сезамол, сквален, фитин.

7 полезных свойств кунжутного масла:.

Несмотря на высокую калорийность — в 100 г содержится почти 900 к.

Кал, гликемический индекс стремится к нулю.

Употребление кунжутного масла в пищу благотворно сказывается на кроветворной функции женского организма, поддерживая его в периоды менструаций.

За счет большого сдержания витаминома Е кунжутное масло отлаживает функционирование половых органов.

Кунжутное масло полезно для облегчени протекания климакса и уменьшения симптомов ПМС.

Это растительное масло уменьшает воспаления и боли в суставах и мышцах, за что его любят профессиональные спортсмены.

Увеличивая эластичность сосудистых стенок, кунжутное масло работает на профилактику и лечение сердечно-сосудистых заболеваний.

Кунжутное масло задействовано в липидном обмене, превращаясь в must продукт для всех, кто желеает обрести идеальную фигуру.