Хрустящие кабачки на зиму! Не варю, не жарю, не запекаю! Ну очень вкусные кабачки!

Хрустящие кабачки на зиму! Не варю, не жарю, не запекаю! Ну очень вкусные кабачки на зиму в томатной заливке, сочные и хрустящие. Готовятся такие кабачки быстро и просто. Забирайте рецепт в копилочку.

ПРОДУКТЫ:

-кабачки-1кг
-укроп-несколько веточек
-4-5 зубчиков чеснока
-лавровый лист-3шт
-черный перец горошком-9шт
-душистый перец-6шт
-можжевельник-3шт

заливка:

-томаты прокрученные -1л
-соль-1ст.л.
-сахар-2ст.л.
-уксус 9%-2ст.л.