Ресторанные котлеты по-балкански с домашней ароматной картошкой

Ресторанные котлеты по - балкански с домашней ароматной картошкой!

Вкусные сочные котлеты как в ресторане, да еще и с начинкой! Что еще здесь добавить, только картофельное пюре с ароматным зеленым маслом! Сегодня у нас на обед котлеты по-балкански!

Рецепт:

• фарш 600 гр
• лук 1 шт
• специи для мяса (аджика) 1-2 ч.лож
• горчица 2 ст.лож
• соль, черный перец по вкусу
• сухари 3 ст.лож
• брынза 2 кусочка
• картофель 300-400 г