Салат Амурский ему нет равных. Влюбляет в себя всех кто пробует! Привезла из дальнего востока

Салат «Амурский», на первый взгляд простой, но вкус отменный. Для меня красная рыба и помидоры наилюбимейшее сочетание. Когда-то давно его привезла мама, когда была в гостях на дальнем востоке у сестры, рецепт у нас настолько прижился, что я готовлю этот благородный салат практически на каждый праздник и новый год не исключение.

Ингредиенты

• красная рыба с/с -300г
• помидоры -2-3шт
• луковица -1шт
• соль – по вкусу
• черный перец – по вкусу
• зелень – по вкусу

маринад для лука:

• сахар -1ч.л.
• соль -1/2ч.л.
• вода -2ст.л.
• уксус 9% -2ст.л.