Хачапурі з сиром на сковороді за 10 хвилин. Швидкий, лекгий та простий рецепт від Лізи Глінської

Лінивий хачапурі:

Інгредієнти

• 150 г борошна (1 склянка)*
• 1 яйце
• 250 мл молоко (1 склянка)
• 200 г сира "Сулугуні"
• сіль
• вершкове масло
• *1 склянка, об'ємом 250 мл

Технологія приготування:

1. Натираємо сир на терці.
2. Додаємо до молока яйце, муку і сіль.
3. Додаємо натертий сир.

Хачапури:

• 150 г муки (1 стакан)
• 1 яйцо
• 250 мл молоко (1 стакан)
• 200 г сыра "Сулугуни"
• соль
• сливочное масло

Технология приготовления:

1. Натираем сыр на терке.
2. Добавляем к молоку яйцо, муку и соль.
3. Добавляем натертый сыр, перемешиваем.