Этому Пирогу Самое Время! Бездрожжевой ПИРОГ с ЯБЛОКАМИ. Нежный ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ от Готовь! С Милой Гришкевич

Ингредиенты

Для теста:

• Мука пшеничная - 320 г
• Масло сливочное (жирностью не менее 72%) - 100 г
• Сметана - 70 г
• Соль - 1/4 ч.л.
• Сахар - 60 г
• Разрыхлитель теста - 10 г
• Ванилин - 0,5 г (полпакетика)
• Яйца куриные - 1 шт.
• Желток яичный - 1 шт.

Для начинки:

• Яблоки - 400 г (уже без сердцевины)
• Сахар - по вкусу (зависит от сладости яблок)
• Сухари панировочные - 1,5 ст.л.
• 1 яйцо - для смазывания пирога

Форма диаметром 25см.

Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов около 40 мин. (зависит от материала формы для выпечки и особенностей вашей духовки).