Ділюся з вами дуже смачним рецептом салату з буряків на зиму. Готується він швидко і легко з мінімуму інгредієнтів. Цей салат добре подавати до гарніру або замість нього і просто їсти з хлібом. Можна додавати в борщ і навіть салат "Шуба". Салат сподобається всім любителям бурякових закусок.
Інгредієнти
- Буряки - 3 кг
- Цибуля - 1 кг
- Рослинна олія - 250 мл
- Цукор - 150 г
- Сіль - 1-1,5 ст. л. (за смаком)
- Мелений чорний перець - 0,5-1 ч. л. (за смаком)
- Мелена паприка - 1 ч. л.
- Оцет 9% - 150 мл
Сохранить в: