Армянский хлеб от Оксана Валерьевна

Матнакаш - необыкновенно вкусная и ароматная лепешка из дрожжевого теста которая выпекается в подовых печах. Сегодня предлагаю приготовить традиционный армянский хлеб в духовке. Рецепт проверенный временем! Список ингредиентов есть в конце видео и внизу в описании...

Ингредиенты

• Мука - 500г
• Вода - 350г
• Сахар - 2 ч.л.
• Соль - 2 ч.л.
• Дрожжи - 1 ст.л.
• Растительное масло - для смазывания противня ~1 ст.л.