Картошка с грибами в духовке от Ирина Фианде

Готовлю обед- ужин, который не испортит фигуру! Грибы с картошкой, запечённые в духовке в жаровне. Вкусное блюдо, которое можно кушать как в пост, так и каждый день.

Ингредиенты

- картофель - 6 штук
- грибы - 500 грамм
- цедра и сок 1 лимона
- оливковое масло - 2 ст. ложки
- орегано, тимьян
- паприка - 1 ч. ложка
- паприка острая -1/2 ч. ложки
- горчица -1 ст. ложка
- горчица Dijon зерновая - 1 ч. ложка
- белое вино - 100 гр.
- 1 стакан воды
- соль, перец
- петрушка