Кекс за 10 минут ВКУСНЕЕ ЧЕМ СТОЛИЧНЫЙ! Очень простой рецепт! от Сибирячка готовит

Обычный рецепт кекса в духовке подразумевает использование классического бисквитного теста с добавлением молочных продуктов и изюма. Тем не менее, рождественский кекс получается вкуснее, чем кекс на кефире и молоке, так как сливочное масло добавляет ему нежности, а сок лимона – необычный вкус. Домашний быстрый кекс с изюмом станет любимым десертом для всей семьи.

Ингредиенты на кекс:

• Сливочное масло 90 гр
• Сахар 70 гр
• Яйцо 2 шт
• Мука 120 гр
• Крахмал 30 гр
• Ванильный сахар 1 ч.л.
• Разрыхлитель 1 ч.л.
• Соль 1 щеп.
• Смесь орехов и сухофруктов 150-180 гр
• Сахарная глазурь
• Сок лимона 1 ст.л.
• Сахарная пудра 50 гр