До чего же просто, а как нежно! 100-летний рецепт, которому меня научила свекровь!
Ингредиенты:
- Сливочное масло 110гр
- Соль щепотка
- Сахар 80гр
- Разрыхлитель 1ч.л
- Яйцо 2шт
- Мука 110гр
- Размер формы 22 см
Начинка:
- Творог 300гр 5-9%
- Яйцо 1шт
- Сахар 100гр
- Ванилин щепотка
- Крахмал кукурузный 1ст.л
- Вишня 50гр
Штрейзель:
- Мука 60гр
- Сливочное масло 30гр
- Сахар 60гр
Выпекать при 180 градусах 40 минут