Смешайте картофель с дрожжами! Каждый должен это попробовать! Я так часто готовлю!
Для опары:
- теплое молоко – 200 мл.
- сахар – 2 ст.л.
- прессованные дрожжи – 25 гр. (или сухие 8 гр.)
- мука – 5 ст.л.
Для теста:
- картофель – 300 гр. (отварить)
- молоко – 700 мл.
- опара
- яйца – 3 шт.
- соль – 1 ч.л. без горки
- мука – 300 гр. (из них взять 5 ст.л. для опары)
- рафинированное подсолнечное масло – 3 ст.л.