Кисіль із чорниці

Промиту чорницю сполучити у каструлі з 600 мл води. Довести до кипіння і проварити 3 хвилини. Лимонну кислоту розчинити в 10 мл води і докласти у відвар разом з цукром. Проварити 3 хвилини. Крохмаль перемішати з рештою води і тонкою цівкою, постійно помішуючи, ввести у відвар. Довести до кипіння і проварити 1 хвилину. Розлити у порційні креманки і остудити. Подавати, прикрасивши збитими з цукром вершками і ягодами чорниці