Пирог получается нежным, мягким, пышным, в меру сладким и очень вкусным. Готовить его можно с любыми сезонными фруктами или ягодами, но также идеально подойдут и консервированные ананасы или персики. Знаю, что многие мои друзья пекли пирог и остались в восторге!
Ингредиенты
- яйца - 3 шт.
- сахар - 200 г
- соль - щепотка
- ванилин - 1,5 г
- сливочное масло - 75 г
- сметана - 150 г
- разрыхлитель - 10 г
- мука - 240 г
- ананасы консервированные - 350 г
Выпекаем при 180 градусах 35 минут.
Размер моей формы 23х23 см