Про це пише CNN.
Забруднене та з частково стертими літерами це меню, імовірно, опинилось у Північній Атлантиці у той час, коли "Титанік" затонув вранці 15 квітня 1912 року, йдеться в описі лота британського аукціонного дому Henry Aldridge and Son Ltd.
Зазначається, що врятоване меню детально описує першу вечерю на борту після того, як "Титанік" відплив від берегів, і розкриває розкіш, який відчули б пасажири першого класу корабля.
Варіанти вечері - устриці, філе яловичини з вершками з хрону та пюре з пастернаку, а також десерти, зокрема абрикосовий Бордалу - різновид пирога - та пудинг Вікторія.
Довідково. Затонулий корабель "Титанік" знаходиться на глибині 3800 м на дні Атлантичного океану, що в приблизно 600 км від узбережжя Ньюфаундленду, Канада.
- 17 травня стало відомо, що науковці вперше зробили повнорозмірну 3D-реконструкцію затонулого "Титаніка", який лежить на глибині 3800 м. Для цього було зроблено понад 700 тис. фотографій під водою.