Очень вкусная, нежная творожная запеканка без муки и масла. Попробуйте приготовить творожную запеканку по этому рецепту. Вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
- Творог - 700 г
- Яйца крупные - 3 шт.
- Соль - щепотка
- Сметана - 100 г
- Сахар - 50-100 г
- Ванильный сахар - 20 г
- Вареный рис - 300 г
- Соль - щепотка
Соус:
- Сметана и сгущенное молоко
Шаги приготовления:
- В большой миске соедините творог, яйца, соль, сметану, сахар и ванильный сахар. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- Добавьте вареный рис в творожную массу. Перемешайте так, чтобы рис равномерно распределился.
- Выложите смесь в предварительно смазанную маслом форму для запекания.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов по Цельсию духовке примерно 30-40 минут или до золотистой корки.
- В то время как запекается запеканка, подготовьте соус. Просто смешайте сметану с сгущенным молоком в нужной пропорции. Отношение можно регулировать в зависимости от предпочтений.
- Выньте запеканку из духовки и дайте ей немного остыть.
- Подавайте порции запеканки, поливая каждую порцию приготовленным соусом.
Творожная запеканка без муки и манки готова к угощению! Приятного аппетита!