Делаю так целый месяц каждые выходные и всегда мало. Крутой маринад! Скумбрия как красная рыба!
Делаю так целый месяц каждые выходные и всегда мало. Крутой маринад! Скумбрия как красная рыба!

Делаю так целый месяц каждые выходные и всегда мало. Крутой маринад! Скумбрия как красная рыба!

Делаю так целый месяц каждые выходные и всегда мало. Крутой маринад! Скумбрия как красная рыба!

Ингредиенты:

  • Скумбрия - 2 шт
  • Лук - 2 шт
  • Укроп.

Маринад:

  • Вода - 200 мл
  • Растительное масло - 100 мл
  • Уксус 9% - 50 мл
  • Мед - 1 ст.л.
  • Кетчуп - 2 ст.л.
  • Черный перец горошком - 1 ч.л.
  • Душистый перец - 4 горошины
  • Кориандр - 1 ч.л.
  • Горчица зернистая - 1ч.л.
  • Лавровый лист - 2 шт
  • Соль - 1 ст.л. (с горкой)
Джерело матеріала
loader