Так Шубу вы точно еще не готовили! Бесподобный салат на праздничный стол

Диаметр формы вначале 16 см

Диаметр формы для мусса 18 см

Ингредиенты

• Картофель отварной 2 шт (300 гр)
• Яйца вареные 3 шт
• Морковь вареная 1 шт (200 гр)
• Лук репчатый 1 шт (70 -100 гр)
• Филе селедки 2-3 шт (200 гр)
• Майонез (для салата) 70-100 гр
• Свекла отварная (3-4 шт) 500 гр
• Майонез для мусса 150 гр
• Соль по вкусу
• Желатин быстро растворимый 15 гр +60 мл холодной воды

ДЛЯ МАРИНАДА (для лука):

• Соль 0,5 ч.л
• Сахар 1 ст.л
• Уксус яблочный 3 ст.л
• Кипяток 100 мл