Куркума Латте - напиток, обладающий не только насыщенным вкусом, но и множеством полезных свойств. Этот напиток, также известный как "золотое молоко", имеет свои корни в традиционной аюрведической медицине и становится все более популярным благодаря своим антивоспалительным и иммуномодулирующим свойствам. Куркума, основной ингредиент, содержит куркумин - мощный антиоксидант, способствующий улучшению общего состояния организма.
Ингредиенты:
- 1 чайная ложка молотой куркумы
- 1/2 чайной ложки имбиря (опционально)
- 1/2 чайной ложки корицы
- Щепотка черного перца (для активации куркумина)
- 1 чайная ложка меда (по вкусу, опционально)
- 1 чайная ложка кокосового масла
- 1 чашка молока (кокосовое, миндальное или обычное молоко)
Ккал: примерно 80-100 ккал в порции
Шаги приготовления:
Шаг 1: В небольшой кастрюле смешайте молоко, куркуму, имбирь, корицу и черный перец.
Шаг 2: Разогревайте на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не начнет кипеть.
Шаг 3: После закипания уменьшите огонь и продолжайте варить под крышкой еще 5-7 минут, чтобы ароматы полностью раскрылись.
Шаг 4: Добавьте мед и кокосовое масло, хорошо перемешивайте, пока масло не растворится.
Шаг 5: Переливайте в чашку через сито, чтобы избавиться от осадка.
Шаг 6: Куркума Латте готово к употреблению! Подавайте горячим и наслаждайтесь этим ароматным и полезным напитком.