Вместо надоевшего Оливье. Три салата на новогодний стол

САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ

Диаметр формы 18 см

Ингредиенты

• Говядина отварная 300 гр
• Лук репчатый 50 гр
• Картофель отварной 3 шт (300 гр)
• Яйца вареные 3 шт
• Соленый огурец 3 шт (200 гр)
• Горошек консервированный 200 гр
• Морковь отварная 180 гр (1-2 шт)
• Майонез 120 гр
• Соль по вкусу

САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ

Размер формы 13 на 13 см

Ингредиенты

• Картофель отварной 2 шт (150-200 гр)
• Печень трески 240 гр
• Огурцы соленые 2-3 шт
• Яйца вареные 3 шт
• Сыр твердый 100 гр
• Зеленый лук 50 гр
• Майонез 100 гр
• Соль по вкусу

САЛАТ С ЯБЛОКОМ И СЫРОМ

Диаметр формы 16 см

Ингредиенты

• Яйца вареные 3 шт
• Сыр твердый 100 гр
• Морковь отварная 160 гр
• Яблоки 2 шт
• Орехи грецкие 80-100 гр
• Майонез 80 гр
• Соль по желанию